西南地区年平均气温18.5℃,年极端最高气温32.4℃。年极端最低气温-3.8℃,全年无霜期290天以上,冬春季雨量较少,夏秋季雨量较多,年平均降雨量966.5毫升,大樱桃适合于年平均气温12℃以上地区,大樱桃春季开花早,影响大樱桃产量最严重的是早春霜冻,樱桃由萌芽,开花到幼果生长的不同时间内,对低温的耐受力不同,其致害的温度;花蕾期-5.5~-7.7℃,开花期和幼果期-2.8~-4.5℃。因此西南地区适应种植,大部分品种的大樱桃,而根据其气候特点,极适应种植特早熟品种,可提前4月10号以前成熟,推荐配套选育的品种:桑提娜,早生凡,龙冠,岱红,美早。



岱红

     是早熟大果型良种.平均单果重8.4克,最大可达15克;果实肾形,整齐,果顶微凹,果皮紫红色,有亮丽光泽。果肉红色,肥厚、多汁,较软,酸甜适口,风味浓厚,可溶性固形物17.1%,可食率92.9%。果柄短粗,果与柄较难分离,耐贮运性较好,常温下货价寿命可达6天。成熟期在阳历5月11左右,遇雨不抗裂果,果实发育期40~45天,自花不实,栽培时必须配置凡、拉宾斯等授粉品种。幼树生长势旺盛,形成花芽困难,进入盛果期以后连续结果能力强,树势强壮,抗病性、抗寒性强,开花整齐,产量稳定。在肥沃的土地上栽培才能表现出其果个大、风味浓厚的特点。



龙冠
       樱桃新品种,果实个大,平均单果重6.8克,最大可达12克。果形呈宽心形。果柄长。果皮宝石红色,晶莹亮泽,艳丽诱人。果肉及汁液呈紫红色,汁中多,酸甜适口,风味浓郁,品质优良,含可溶性固形物13%~16%,总酸O.78%,维生素C 457毫克/千克鲜果肉。果实肉质较硬,耐贮运性好,常温下货架期6~7天。果核呈椭圆形,黏核。在郑州地区5月中旬成熟,比大紫早熟7~8天。果实发育期40天左右。



早生凡

原产加拿大。均果重8克,大果12克。果实大小均匀,果形为肾脏形,果皮桔红色,果肉硬而脆,味道极美。果梗较短深绿,遇雨易裂果,耐贮运。该品种树势中等,树形紧凑,分枝较多,花量大,结果早,产量高。比红灯早熟4-6天。适宜的授粉品种为宾库、斯坦勒、拉宾斯等。




美早

美国品种,中早熟,该品种是继红灯成熟之后的一个果个大、品质优、果肉硬、耐贮运的一个优良品种。果个大小整齐一致。平均单果重8.5克,最大果重15.6克。果实宽心脏形,果顶微凹,缝合线凹下,果皮全面紫红色,有光泽,鲜艳;肉质脆,红色,肥厚多汁,风味酸甜可口,可食率达93.3%。果柄特别粗短,果与柄较难分离;果肉硬脆不变软、耐贮运是该品种两个突出特点。成熟期六一前后。
除具有以上特性外,还具有以下优势:长势旺,投产早,自花结实率34%,极丰产。


品种名称: 桑提娜
特征特性: 果实心脏形,果形端正,平均单果重10.5克;果皮紫红色至紫黑色,有光泽;果肉淡红,较硬,味甜,可溶性固形物18.0%,比对照品种红灯高3个百分点;有自花结实特性,果实发育期50天左右,在烟台地区5月中旬成熟,比红灯早熟5-7天,成熟期集中。
产量表现: 早果性优于对照品种,栽后第三年开始结果,第四年亩产235公斤,第五年亩产748公斤。
栽培要点: 采用起垄栽植,平原地栽植株行距3米×5米,丘陵地3米×4米;选用美早、黑珍珠等品种为授粉树,采用纺锤形树型;花果和肥水管理、病虫防治等技术与其它甜樱桃品种相同。是即2015年引进成功最新品种。